Nam nam

Pakko taas tulla kehumaan tätä talvea täällä. Tänään auringossa oli ainakin 25 astetta. Koulujen talviloman ansiosta paistattelin auringossa kattien kanssa parvekkeella koko päivän. Siinä tuli muutama puhelu Suomeenkin soitettua samalla matea juoden. Huh, hyvin urugualaista meininkiä siis. :) Mies rukka tosin joutui sisällä koneen ääressä istumaan koko päivän, mutta sentäs lounas nautittiin yhdessä ulkosalla. Rento päivä kaikin puolin siis minulla ja kateilla siis.

Lisää kuvateksti

Illalla kokkailin jälleen canneloneja, mielettömän hyviä kun ovat. Tällä kertaa laitoin joukkoon myös saksanpähkinöitä, joten oletettavasti tällä kertaa cannelonit ovat vielä herkullisempia. Ukko kehaisi viimeksi valmistamieni cannelonien olevan parasta ruokaa mitä olen ikinä tehnyt. Mieletön kommentti lihaa rakastavan miehen suusta. Kyllä noin ensikertalaiseksi tunsin jonkinlaista ylpeyttä.

Uuniin menoa odottelemassa

Valmistamiini canneloneihin olen tähän saakka käyttänyt valmista tuorepastaa tai tuorelettuja (kumpia ovatkaan) ja tuoretta pinaattia. Suomessa todennäköisesti "joudun" tekemään tuorepastalevyt itse ja tuoreen pinaatinkin joudun ehkä korvaamaan pakastepinaatilla. Tosin aioin kyllä kokeilla tuorepastan valmistusta täälläkin. Ensimmäisellä valmistuskerralla halusin kuitenkin pelata varman päälle ja ostaa levyt valmiina ja niitä jäi sitten seuraavaankin kertaan. Mutta turhaan minä valmistusta pelkäsin sillä se oli paljon helpompaa kuin esimerkiksi lasagnen valmistus.

Uruguayn viimeistä futismatsia katsellessa nautimme näistä herkuista :) 

Musta on kyllä tulossa ihan ruokafriikki. On ihanaa löytää uusia juttuja ja todeta aina torilla käydessä miten ruoka on täällä laadukasta, mutta silti edullista. Hoksasimme mieheni kanssa että tiistaisin meidän lähikadunkin feria eli torikatu on ihan pätevä paikka. Tähän asti olen jostain syystä ikään kuin vältellyt kyseistä feriaa, koska se on paljon pienempi kuin muut feriat, joissa olen tottunut käymään. Mutta nyt kävimme tällä viikolla siellä ensimmäisen kerran ja totesimme sen olevan itseasiassa riittävän hyvä, sillä sieltä löytyy kaikki mitä isommiltakin toreilta. Juustoon olemme erityisesti rakastuneet. Täällä hyvä juusto ei ole yhtäkuin kevyt lompakko, vaan paikallinen juusto on hyvin edullista, ja ah, niin herkullista! Lisäksi olen totaalisen rakastunut alfajoreihin, siis niihin dulce de lecheä sisältäviin leivonnaisiin. Minun täytyy milteinpä päivittäin saada ainakin yksi. Mieheni kanssa olemmekin leikkineet idealla että alkaisimme valmistamaan ja myymään niitä Suomessa. Miten on, kiinnostaisiko maistaa? ;)

Leipomosta ostetut alfajorit on toki parempia kuin kaupasta ostetut

Juhlistimme Juhannusta näillä

Dulce de lecheen on rakastunut myös tämä aurinkoa ottava kattimus. Kerran alfajoria syödessäni Jama hyppäsi syliini sitä haistelemaan, ja huomasin sen olevan kiinnostunut tästä makeasta tahnasta. Tarjotessani sormenpäästä maistiaisen tämä kissa hullaantui totaalisesti ja yritti saada lisääkin. Ikävä kyllä en voi sallia tätä rakkautta, sillä dulce de leche sisältää hirmuisesti sokeria ja sehän ei tietty kissojen hampaille sovi. Katti kuitenkin sai lempi nimekseen Dulce de leche cat, kuinka mielikuvituksellista, hahaha!

On se niin suloinen tuo Jama!

-Miiau

Ps. Todennäköisesti palaan Suomeen hieman tuhdimpana, hehe..

Paluu blogitauolta

Heipsis taas!

Olen pitänyt hieman lomaa bloggailusta. Ei ole vaan tehnyt mieli kirjoittaa kun asiat ovat välillä tuntuneet turhan raskailta. Välillä pitää muistuttaa itseä että kaikki tämä ei ole turhaa ja olemme täällä sen takia että mieheni saisi tutkintotodistuksensa. Nämä asiat välillä meinaa unohtua, kun tuntuu että kaikki mahdollinen menee mönkään. Nyt kuitenkin tuntuu että jaksan heräillä taas bloggailunkin maailmaan. Asiat alkavat pikku hiljaa järjestyä ja paluu aikataulukin on viittä vaille selvillä.

Paluuseen liittyen olemme joutuneet selvittämään miten saamme hoidettua kissojen Rabiesvasta-ainetutkimuksen, koska kattimuksethan lähtivät Suomesta ilman sitä. Kunnallinen eläinlääkäri ei ilmeisesti jaksanut meidän tapaukseemme perehtyä ja tästä johtuen kattien verinäyte lähetetään nyt täältä Jenkkeihin asti tutkittavaksi. Hurjaa ja pirun kallista! Mutta koska nyt tiedämme miten toimia ja lentoliputkin ovat jo melkein taskussamme, minusta tuntuu että voin jälleen hengittää ja keskittyä nauttimaan vuoden toisesta puoliskosta. Odotamme että siitä tulee hitusen parempi, sillä miehellä opiskelut vähenevät loppu vuotta kohden täällä kesäloman alkaessa. Tosin vielä pitää toivoa ettei sama käy meidän säästöille, vaan että rahaa jäisi hieman matkusteluunkin.

Joka tapauksessa minusta tuntuu nyt paljon paremmalta ja haluankin ottaa kaiken irti ajasta jonka täällä vielä vietämme. Olen oppinut espanjaa enemmän ja olen siitäkin hyvin iloinen. Uskon että loppu vuodesta kykenen jo paljon sujuvampaan keskusteluun ja sanavarastoni on suurempi. Tietysti välillä tuntuu että en ymmärrä yhtään mitään, erityisesti silloin kun on noussut sängystä väärällä jalalla. Sitten taas on niitä päiviä jolloin on levännyt olo ja aurinko paistaa lämpimästi vaikka nyt täällä on virallisesti talvi. Silloin uuden kielen ymmärtäminenkin on helpompaa luonnollisesti.

Muurahaiset ovat tehneet kotinsa muuriin

Kirjaimet ovat saaneet uuden värin World Cupin kunniaksi

Tänään on ollut sellainen kesäinen ja kaunis päivä, jolloin tuntuu hyvältä olla täällä. Sään puolesta voisin kyllä asua täällä, mutta se ei kuitenkaan yksinään riitä. Tänään olen voinut unohtaa koti-ikävän ja keskittyä nauttimaan merestä, matesta, alfajoreista ja jopa jalkapallosta. Uruguayssa tällä hetkellä ei paljon muusta puhuta kuin jalkapallosta, koska Brasiliassahan on tällä hetkellä World cup. Minä en niin penkkiuhrheilusta perusta, muttta kyllähän se mielen hieman matalaksi veti kun Uruguay hävisi ensimmäisen matsin Costa Ricalle. Ekaa matsia keräännyimme katsomaan miekkosen ystävien kanssa. Ensin tunnelma olikin huipussaan ja söimme grilliruokaa ja joimme kylmää olutta auringon paisteessa. Matsin jälkeen taas tunnelma lässähti täysin ja lähdimme kotiin miltein saman tien ottaen esimerkkiä muista vieraista. Hassua. Tänään katsomme matsia appivanhemmilla ja minä voin kirjoittaa samalla blogiin katsoen matsia sivusilmällä. Tämä tyyli sopii itseasiassa minulle paljon paremmin.

Nyt tämän pienoisen "kesäloman" jälkeen yritän olla hieman ahkerampi blogin kirjoittamisen suhteen. Paineita siitä en kuitankaan aio ottaa. Itselle tietysti mukavaa olisi, jos tästä kokemuksesta jäisi jälkeen eheä muisto. Ja toki paikallaan olisi myös kirjoittaa myös niistä ikävistä kokemuksista, sillä selväähän on ettei kenenkään arki jatkuvasti yhtä leikkiä ole.

Ai niin, kuulin että Suomessa on tullut jopa räntää taivaalta! Kamalaa! Lämpötilatkaan ei kuulemma kauhean kesäiset ole olleet. Toivottavasti sää paranee pian. Hyvää Juhannusta kaikesta huolimatta!

Masitas

Kaikki kuvat räpsitty tänään

-Miiau

Mitä tarkoittavat alfajor, dulce de leche ja rambla?!

Ihana viikonloppu meneillään vielä hetken verran. Eilen asadon sijaan lähdimmekin ulos. Kävelimme rantakatua (rambla) pitkin ja nautimme lämpöisestä syysillasta. Ostimme oluet kioskilta ja istuimme puistonpenkille ihastelemaan edessä olevaa näkyä. Jälleen kerran kaipasin parempaa kameraa, mutta suhteellisen hyvä kännykuva tämäkin.

Montevideon nimellekin tuli pysähdettyä kun olin ensimmäistä kertaa kävellen sen kohdalla. Toki se posetuskuva piti sitten ottaa. Yleensä täällä näkeekin porukkaa seisoskelemassa eri asennoissa patsaan/kyltin? edessä.

Tänään haimme lounaan pastamyymälästä. Myymälästä voi ostaa esivalmista pastaa ja kastikkeet sille. Lisäksi liikkeessä myydään erilaisia piirakoita. Pastaa on monenlaista ja idea on keittää se valmiiksi kotona. Jos se tehtäisiin valmiiksi myymälässä se todennäköisemmin ehtisi jäähtymään kotimatkalla. Vähänkin ruoan laitosta tietävät, tietävät myös että mikrossa lämmitetty pasta ei ole hyvää. Tästä syystä siis pasta myydään esivalmistettuna.

Paikka muistuttaa pikaruokalaa, mutta sellainen se ei ole. Tässä maassa rakastetaan eri asiointitiskejä ja tässäkin paikassa oli kolme eri tiskiä, jotka meidän piti käydä läpi ennen kuin pääsimme ruokiemme kanssa lähtemään. Yhdellä tiskiltä tilattiin ruoat, yhdeltä noudettiin ruoat ja yhdellä maksettiin ne. Luulisi olevan tehokasta, mutta kun ei ole. Olimme myymälässä ainakin puoli tuntia. Tuntuu hullunkuriselta käydä pyörittelemässä lippulappuja kolmella eri tiskillä.

Mutta mikä valikoima! <3 Ruokaa oli kyllä kiva katsella. Tosin nämä ruoat saa tilattua myös kotiinkin, ilman kotiinkuljetusmaksuja, joten ensi kerralla tilaamme. Lisäksi etukäteen tilattaessa saa tilata hieman erikoisempaa pastaa, jota olisimme tälläkin kerralla ostaneet, mutta heillä ei ollut. Nyt näin ensimmäisen kerran kunniaksi halusi mieheni näyttää minulle tämän paikan. Ja mielenkiintoinen kokemus se minulle olikin.

Kotiin päästyämme keitimme veden ja hetimme raviolit sekaan. Odotimme että ne nousi pintaan ja sitten laitoimme kastikkeen hetkeksi mikroon. Ja ei muuta kuin buen provecho, eli hyvää ruokahalua!

Tänään muuten alkaa Game of Thrones! Jes jes jes jes! Sarjaa on todellakin odotettu, vaikka mä olenkin kirjoja lueskellut ja tiedän mitä tuleman pitää. Sarjaa on kuitenkin kiva katsella sillä pidän sen näyttelijöistä. Mukava ilta siis tulossa. Pitänee hakea hieman extra herkkuja iltaa varten. Olen viimeinkin alkanut pitämään, ainakin vähän, paikallisesta herkusta eli dulce de lechestä. En ole suuri makean ystävä, mutta välillä karkkihammasta alkaa kolottaa. Täällä kuitenkaan ei ole yleistä syödä karkkia, sen sijaan tätä tahnaa, joka on kuin toffeen ja kinuskikastikkeen sekoitus, vedetään napaan monessa muodossa. Sitä laitetaan miltein kaikkiin leivonnaisiin täällä ja jotkut jopa kahviin sokerin sijaan. Paikallinen herkku täällä on myös alfajor, joiden välissä on dulce de lecheä. Näitä löytyy eri paksuisina, eri värisinä ja eri makuisina. Itse pidän keskipehmeistä suklaa alfajoreista, vaikka dulce de leche ei mielestäni mitään maailman parasta olekaan. Ei muuten mitään hajua miten tuo nimi pitäisi taivuttaa. Mutta joka tapauksessa, alan pitää näistä alfajoreista ehkä jopa liikaa ja taidan tänäänkin muutaman hakea telkun ääressä nautittavaksi. Oi näitä elämän pieniä iloja: Game of thrones ja alfajores, ui-jui ja nam nam!

Rauhallista viikonalkua ja ihanaa kevättä Suomeen! Täällä näyttää nyt tältä.

-Miiau